Blanchieren Sie das Gemüse, um Enzyme abzutöten, und kühlen Sie es dann in Wasser zur Aufbewahrung.
Mehr erfahren
Intelligente Steuerung der Kochtemperatur, präzise Kontrolle des Gargrads.
Mehr erfahren
Feinabstimmung des Rührens in Kombination mit automatisiertem Kochen.
Mehr erfahren
Drei-Stufen-Fortlaufendes Erhitzen zur keimfreien Behandlung ohne Schaden an den Lebensmitteln.
Mehr erfahren
Automatisiertes Schmoren ist schnell, effizient und spart Ressourcen.
Mehr erfahren